Сьогодні, 10 лютого, світ відзначає Всесвітній день бобових – культур, що мають стратегічне значення для сільського господарства, економіки та харчової безпеки. Бобові – це не лише високоякісне джерело білка, а й ключ до сталого землеробства, адже вони природним чином покращують ґрунти, фіксуючи азот та зменшуючи потребу в мінеральних добривах.
Україна – один із лідерів із вирощування бобових культур, і їхня роль у нашій аграрній галузі щороку посилюється. У 2023-2024 маркетинговому році площі під бобовими залишаються стабільними, а за прогнозами у 2025 році вони продовжать зростати.
Площі бобових культур в Україні (2023-2024 МР):
- Соя – 2,62 млн га
- Горох – 212 тис. га
- Квасоля – 41,7 тис. га
- Сочевиця – 16,7 тис. га
- Нут – 4 тис. га
Ми, Українська бобово-соєва асоціація, вже відсвяткували цей день, провівши успішний захід, який отримав значний інтерес у ЗМІ та серед аграрної спільноти. Це ще раз доводить, що бобові культури мають величезний потенціал для українських виробників, як на внутрішньому, так і на зовнішньому ринках.
З цієї нагоди бажаємо всім учасникам асоціації щедрих врожаїв, вигідних контрактів та подальшого розвитку бізнесу. Разом ми створюємо сильну, конкурентоспроможну аграрну Україну!